Allgemein, Astronomie, Science Baking

Mondkuchen / Moon Cake {Rezept / Recipe}

{english version below}

Dieses Jahr könnte ein echtes Mondjahr werden! Am 3. Januar landete Chang’e auf der Rückseite des Mondes und ich bin schon sehr gespannt, was die Messergebnisse uns über diese vollkommen unbekannte Welt mitteilen werden! Außerdem feiern wir die erste Landung von Menschen auf dem Mond! Ein wunderbarer Anlass, um dem Mond auch einen Kuchen zu widmen, findet ihr nicht auch?

Weil es so schön passt und lustig klingt, ist das Ganze sogar ein Mohnmondkuchen! Der Teig ist super schnell gemacht und schmeckt in jeder Form. Damit ihr eine Mondform bekommt, habe ich hier eine Halbkugelform benutzt, darin den Teig gebacken und schließlich alles mit einem einfachen Frosting in den Mond verwandelt. Warte, hier geht es weiter! …

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Allgemein, Rezensionen

Die Wissenschaft hinter Harry Potter {Rezension & Verlosung}

Habt ihr euch beim Lesen der Harry Potter – Bücher schon mal gefragt, ob die zauberhaften Ereignisse auch in unserer Realität vorkommen könnten? Wie sieht es zum Beispiel mit fliegenden Besen aus? Wird es je einen Tarnumhang geben? Wie würde Hermines Zeitumkehrer funktionieren? All diese Fragen und noch einige mehr werden in diesem Buch angeschaut und so gut es geht beantwortet.

Und? Könnte man einige der Ereignisse aus dem Harry Potter – Universum in unsere Welt holen? Ja, auf jeden Fall! Beispielsweise könnte man mit GPS recht einfach eine Art Karte des Rumtreibers erstellen. Ob das eine tolle oder gruselige Idee ist, sei dahin gestellt. Gibt es versteckte Bahnhöfe in London? Klar… denn einige Bahnhöfe wurden im Laufe der Jahre einfach nicht mehr gebraucht, andere wurden beispielsweise während des zweiten Weltkrieges als Fluchtmöglichkeiten angelegt. Warum andere Dinge auch nicht für uns Muggel funktionieren, erklären uns die Autoren ebenfalls ausführlich. Warte, hier geht es weiter! …

Allgemein

Die Wissenschaftsblogs des Jahres 2018 sind gewählt!

Vor rund einem Monat hatte ich euch von der Wahl zum Wissenschaftsblog erzählt und heute wurden die Ergebnisse bekanntgegeben! Ich war sehr gespannt und umso mehr freue ich mich, euch mitteilen zu können, dass mein Blog den Sonderpreis der Redaktion bekommen hat. Vielen Dank dafür! Vielen Dank auch für jede einzelne Stimme und jeden, der mit abgestimmt hat – wir haben es dadurch in die Top Ten geschafft!


Besonders gefreut habe ich mich über die netten Worte der Begründung für die Verleihung des Sonderpreises und so möchte ich euch diese gerne hier noch einmal zeigen:
Den „Sonderpreis der Redaktion“ erhält in diesem Jahr der interessante, amüsante und bewegende Blog „Baking Science Traveller“ der Mathematikerin Isabelle Beckmann. Ein ganz spezieller, persönlicher Blog, der ihre Faszination für Wissenschaft darstellt und zugleich zeigt, wie sie dieses Interesse mit ihrem täglichen Leben als Mutter verbindet. Warte, hier geht es weiter! …

Allgemein, Astronomie, Biographien, Physik, Science Baking, Zitate

Be curious!

Heute wäre Stephen Hawking 77 Jahre alt geworden!
Zu diesem Anlass möchte ich euch gern ein paar Zitate von ihm zeigen – die Bilder dahinter sind von mir. Hawking war nicht nur der größte Wissenschaftsstar unserer Zeit, sondern hat durch sein Leben und seine Arbeit tatsächlich gezeigt, wie viel möglich ist, wenn man wirklich will!

Und weil es ein unheimlich leckerer Brownie ist, hier auch noch der Verweis auf den Geburtstagskuchen, den ich euch zu seinem letzten Geburtstag vorgestellt habe: Der Brownie Nebel, lokalisiert im Sternbild der Kakaobohne!

Allgemein

Wissenschaftsblog des Jahres!

Mein Blog wurde nominiert für den „Wissenschafts-Blog des Jahres 2018“ und ich freue mich sehr darüber! Deswegen würde ich mich auch extrem freuen, wenn ihr einmal rüber auf den Blog „Wissenschaft kommuniziert“ klicken und mir eure Stimme geben würdet! Auf der Shortlist stehen weitere 28 spannende Blogs, die sich alle auf die ein oder andere Weise mit Wissenschaft beschäftigen.
Viel Spaß beim Stöbern und vielen Dank für’s Abstimmen!

Und wenn ihr noch Verbesserungsvorschläge oder Wünsche für neue Artikel hier auf dem Blog habt, dann immer gerne rein damit in die Kommentare!

 

Allgemein, Science Baking

Chokladbollar für die Nobelpreisverleihung {Rezept}

Morgen, am 10. Dezember ist es wieder soweit: Die Nobelpreise werden verliehen!


Zu der Bekanntgabe Anfang Oktober machen meine Kleine und ich es uns immer gemütlich und meist gibt es dazu Chokladbollar und Punschrollen. Damit ihr euch ebenfalls schwedische Leckereien für die Verleihung oder auch einfach so zubereiten könnt, habe ich euch heute das Rezept für Chokladbollar mitgebracht. Warte, hier geht es weiter! …

Allgemein, Chemie

Chemie Nobelpreis 2018

Konkret geht die eine Hälfte des Preises an Frances H. Arnold “for the directed evolution of enzymes”. Also die gerichtete Evolution von Enzymen.

Die zweite Hälfte des Preises wird an George P. Smith und Sir Gregory P. Winter vergeben “for the phage display of peptides and antibodies”. Also den Phagen-Display von Peptiden und Antikörpern.

Um was geht es? Warte, hier geht es weiter! …

Allgemein, Mathematik, Physik, Tipps & Tricks

Die etwas anderen Adventskalender

Der Dezember ist da und damit die Zeit der Adventskalender! Schon seit einer Weile gibt es nicht nur die üblichen mit Süßigkeiten und kleinen Mini – Geschenken, sondern auch einige online. Ein paar besonders schöne, die ich gefunden habe, möchte ich euch kurz vorstellen, vielleicht habt ihr ja Lust, daran teilzunehmen. Besonders wichtig ist all diesen Kalendern, dass die Aufgaben nicht Rechenaufgaben wie aus der Schule sind, sondern das mathematische und physikalische Denken spielerisch geschult wird. Den Ansatz finde ich klasse!

Warte, hier geht es weiter! …